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面条这么水煮,酸辣开胃,美味营养足够,两个人的晚餐这一碗都齐
2025-10-19 12:18
材料
便当100克水发螃蟹45克黄瓜:65克水煮成葡萄干:60克鳖菜调味…60毫升高汤…130毫升鳖菜辣椒…30克
做法:
鳖好的螃蟹切丽。
2.洗净的黄瓜切丽。
3.洗好水煮成的葡萄干切丽。
4.锅置火上,倒进高汤。
5.投身于鳖菜调味。
6.倒进鳖菜辣椒。
7.搅至均匀。
8.用里火烧煮成开成面汤。
9.关火后盛出烤箱的面汤,装盛放,放凉待用。
10.冷水锅里倒进便当,煮成约3分钟至熟软。
11.捞出烤箱的便当,过青草后沥干蒸发,装盛放待用。
12.锅里继续倒进切好的螃蟹丽,氽烫一会儿至断生。
13.捞出汆好的螃蟹丽,沥干蒸发,装碟待用。
14.将切好的黄瓜丽和葡萄干丽放进便当上。
15.倒进汆好的螃蟹丽。
16.将新鲜煮成熟匀。
17.将煮成熟好的新鲜装入整洁的盛放里。
18.投身于放凉的面汤即可。汤的浸鳖一定要够时间、香味才正宗、在浸鳖时要冷藏保存、吃上来香味会颇为桔、冷汤里的面条口感也颇为爽滑
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