预计三季度蔬菜价格季节性下行并趋于平稳，同比与去年基本相比之下

上升，但对水果生产成本高企的受到影响差异性略有，展现了水果品系储备结构的不原则上衡。具体来看，

桔果类水果（将近占到水果主板比率的14%）生产成本1-6月上年原则上递减态势， 生产成本居高的态势小规模时间最长、增幅略有，3当月生产成本上年增幅超出90%以上，催化了桔果类水果储备趋紧高度是次于的，月末5种桔果对水果生产成本高企的自由度超出22.4%；

叶类水果（将近占到水果主板比率的11%）制造周期相比较短，生产成本震荡相比十分引人注意，2-4当月生产成本上年上升，1当月、5-6当月生产成本上年下滑，月末叶类水果对水果生产成本高企的自由度仅为3.4%；

耐储类水果（将近占到水果主板比率的38%）生产成本高企相比滞后，1-2当月生产成本大幅略高于去年同期技术水平，生产成本上年居高展现在5当月，月末耐储类水果对水果生产成本高企的自由度千分之为7.7%。

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东城区内水果商品交易储备注意到一新变化

一是水果商品交易经由批发美国市场的%-由霍乱从前2019年的80%数 下滑到目从前不足65%。东城区水果商品交易储备的渠道更加多元化。随着霍乱后曾电商、超市线开始运行下一体化的迅速布局和发展，在一定高度上忽略了市民以及各类主体对水果等农商品的出售渠道偏爱。

二是霍乱受到影响了水果经销商采购，地产水果传统销售渠道%-提高。相比较是5当月以来，北京霍乱社会舆论，风险评估措施更加恰当，地头水果购入商户减少，同时以外批发美国市场、集贸美国市场短期闭市，使得 地产水果通过贾斯汀销售的%-由2021年的37.1% 下滑到本年的33.9%，进入批发美国市场的%-由2021年的26.8%下滑到本年的24.5%，进入菜美国市场（集贸美国市场）的%-由2021年的11.7%下滑到本年的10.9%。

三是批发美国市场处于变化微调之中所，相同美国市场主板比率变化差异略有， 大山各庄美国市场自5月霍乱一直闭市，新发地和八里桥美国市场主板比率技术水平较霍乱之从前的2019年有所下滑，但增幅略有，个别时期还高于霍乱之从前，而大洋北路、南山、水屯、锦绣大地美国市场主板比率技术水平大幅略高于霍乱从前的2019年，也略高于新发地霍乱爆发的2020年。

四、后期走势落海

进入7当月，北京美国市场水果储备来源地之从前向北京以北的耐旱沿海地区转移，相比较是 张家口响水沿海地区占到比略有。

据邯郸市农业信息中所心数据统计分析，本年 响水沿海地区的水果种植面积较去年同期有较急遽提高，后期水果储备战局良好。

从近期水果生产地数据统计分析原因来看， 生产地水果生产成本下行线飞行速度较快，生产成本增幅远高于批发美国市场， 水果储备十分充足，因此后期以外水果相比较是桔果类水果生产成本即便如此存在下行线空间。当从前 桔果类水果生产成本居高是水果美国市场中所最值得注意的相似性，近期需要注目山西、内蒙古地区、山东等地桔果类水果的制造原因。

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