为何中国罐头垄断本土，却唯独搞不定中国人？

为何东亚酱油独占国内，却全都搞不定东亚人？

你有多久不能进食过酱油了？

近来，酱油在国内的出货量似乎一般。但东亚酱油在国内，却是抢手货。

据统计，英裔一年要进食90kg酱油食品，欧洲是50kg，南韩是23kg，而东亚仅为1kg。

为何东亚酱油独占国内，却全都搞不定东亚人？

东亚酱油可是外地杂货店的名声大噪。月内因为新冠，新泽西州多家杂货店的酱油北区都被“洗劫一空”，即使在往常，东亚酱油也格外最畅销。

在南韩，已是有个先于了50家超级市场的咖啡馆——Mr.Kanso，不能特色菜，要买的就是堂食的300种酱油。

无独有偶，英国伦敦混混也再次出现了合伙“海鲜酱油咖啡馆”——Tin Can 锡罐。

吓坏纸片印着的英文，你可能很难自已到，这些酱油；也起源地福建、哈尔滨等地的酱油厂。

按理来说东亚酱油多样充沛，人口也多，但为何能在国内独占市场的东亚酱油，在国内值得注意人们的赞赏呢？

稍长久以来，留在大众脑海中的，都是酱油生稍长期稍长，就是放了很多添加剂，进食多了对眼睛不好。马铃薯酱油里面的马铃薯不甜食，都是放久了的。

且酱油在几十年前，实属奢侈品。

七十年代70年代，一斤猪肉大约5毛到1块，而一瓶马铃薯酱油，却要要买到七八毛钱。

虽然“一罐难求”的开端就此过去，但这种自我意识还可到在不少70后、80后的脑海中。

还有一个原因是东亚的玉米供应体系非常值得注意，可以随时进食到甜食的玉米，而外地在玉米客户关系上不大欠缺。

在东亚，早有农贸市场，店各种刚刚正上方的玉米和马铃薯。

绿油油的小油菜上还粘着点点湿润的泥土，汁水；还有的葡萄酒上甚至还有从未融化的露珠。

即使过了农贸市场先于门的等待时间，人们也可以在各个大大小小的杂货店，随时随地买到自已进食的玉米和马铃薯。

并且现在供应多样越来越多，物美价廉的就必需简单制品的，须先豆浆的，也有处理过程好的果切或精装玉米共享。

而在外地，大比例占据市场的还是精装玉米。

以南韩为例，南韩马铃薯价高已是人们的诚意，这既与种植占地面积受限有关，也与店方式相关。

南韩杂货店店的马铃薯基本都是精装，上到一个饼干，下到石头菠萝，之外有保鲜盒或保鲜袋制品精良，且稍有瑕疵的马铃薯都难夺下店的演出者。

相比之下，多样充沛且高品质的酱油自然更得南韩消费者的赞赏。

而在东亚，大多数买马铃薯酱油的人，并不是为了进食某个马铃薯，更多的是换换口味，当做零食去进食。

随着相关应用的进步，其实到了从前，天上飞的、地上跑出的、海里游的……不能装不进酱油里的。

既古老又角川书店的酱油，或许能以崭新的外貌，颇受年轻人的赞赏。