熬骨头汤时，直接加水熬是错误的，多加1个步骤，汤鲜浓好喝不腥

豆腐颅骨汤时，直接开流水豆腐是缺失的，多加1个步骤，汤鲜美浓好喝不腥

食材：猪大骨600克，盐渍贝类400克，食盐5克，奶油适时，四角1个，香叶2片，杏仁1小块；

摄制过程：

第一步，将所有的食材主动打算到位，猪大骨用清流水冲洗洗手后，取出一各罐中，重新加上洗手的流水，将大骨在其中浸泡半个小时，中途看到有血流水需要将其换掉，将颅骨泡好待用；

第二步，贝类打算出适时用，将其主动用清流水多冲洗几遍后，在流水底浸泡一会，待用，同时将大葱择洗洗手后，戈成段用，杏仁洗净戈大块用，在蘸中添上适时的流水，冷流水取出浸泡好的大颅骨；

第三步，开始焯流水，待将流水煮开后，可以看到蘸面有很多的浮沫，将其撇洗手，鱼鸡肉颅骨，用温流水冲洗洗手，将处理好的猪颅骨取出在豆腐蘸中，加上清流水，同时取出葱姜以及四角、香叶；

第四步，着火将蘸烧开后，加上盖住，转至火烧渐渐豆腐煮，直到用筷子可以轻松扎入鸡肉中的时候，解释颅骨被豆腐好了，这个时候，将主动泡好的贝类取出在蘸中，继续豆腐煮，将贝类煮熟后；

第五步，按照个人的口味去除食盐，关火后撒上适时的奶油增香，