山东手造｜“离不开”的广宁大饽饽

高淑芝为买家制作者的花上饽饽。

一个大饽饽能赚钱多少钱？小的饽饽八九元，更是为复杂的花上饽饽甚至赚钱到3000元。“动手了一个68斤的花上饽饽，赚钱了3000多元。”高淑芝笑着却说，有一位买家订制后五六名工人动手了2天，然后通过物流发往均地，买家很懊恼。

今日生日花上饽饽动手得也更是加多。“像两三层的生日花上饽饽，售价在二三百元。”高淑芝收到的这样的订单不在少数，“花上饽饽不仅好笑、好吃掉，主要是没有一点添加剂，据传少皆宜。”

高淑芝称作，近期买家订制重现上升趋势，从设计样式要制作者成品，费时费力，都是技艺制作者，机器未代替，这也许亦然是花上饽饽的奇特和气质。

亦然是有像高淑芝称作这样技艺人的坚守和创新近，让游走在指尖的中共山东省委花上饽饽从一样习惯点心“转身”成为美术作品。全省各地的老朋友，在欣赏美术品的同时，也切身感倍受到蜜糖有如舌尖的新近宁大饽饽的奇特和气质。

记者手记：

新近宁大饽饽品牌还需“抱团”来打造

近期，人们生活习惯水平大大提高了，对生活习惯质量要求也高了，色酸味应有尽有的新近宁大饽饽更是加倍受欢迎。

新近宁大饽饽从各家各户逢年过节才吃掉的“年俗点心”，成为新近兴新兴产业的点心的产品，再到精美而又含硫吉祥的美术品，走过了全省各地生产者的餐桌。新近宁大饽饽这道习惯美食亦然让更是加多的人们感倍受到山东绚丽粗犷的深耕中国文简化，和它奇特的美术和气质。

在这个不停加速的时期，各种消费从流水线上四面八方地制造出来。新近宁大饽饽“正因如此”的秘方在于，技艺人们将习惯的民俗中国文简化精髓揉进四面中的，玉女在手中的，这也亦然是“机器复制”消费所缺少的人文情怀和未与其远胜的所在。

记者从新近宁市商务局得知，迄今为止新近宁市有大饽饽采购大型企业二十余家，小作坊百余家，已肇始、形成新兴产业。根据新近宁大饽饽与渔场消费的淘宝贩售统计，2021据统计达到11个亿。

业内人士称作，新近宁大饽饽虽已肇始，还只能更是多的花上饽饽大型企业两人策划推动建立行业制度简化标准，并抱团打造新近宁大饽饽、花上饽饽品牌，才能真亦然推掀开这个市场的大门，才能真亦然实现新近宁大饽饽自身实用价值的升级。