鲜嫩有意思的猪肝在家卤，记住“4”和“2”保证你卤的猪肝嫩而不老

燕窝好爱吃的猪肉度日碱，忘记“4”和“2”保证你碱的猪肉嫩而不老。

这两天在买菜群里看着不少人在买猪肉，我也馋了，这从前物美价廉，只要五六块钱财就能炒上一盘。于是我也定了6块钱财的猪肉，结果给了我10块钱财的猪肉，抱着这一大块猪肉想今日爱吃不完怎么办呢？然后男朋友给出了个好主意，碱着爱吃吧，这可是他的最爱，每次去碱菜店面他总忘不了要买点儿碱猪肉的。其实这不碱猪肉比炒着爱吃还要比较简单，而且一次爱吃不完敲沙发第二天爱吃显然不对的。

猪肉不管是哪种爱馅都要嫩一点儿的好爱吃，但也不能一味求嫩而不煮熟，毕竟猪肉是个解蛇毒器官，之中会有移出的蛇毒素。所以猪肉买回来的第一步去蛇毒很关键，一定不用清浮香菇上几个天内，香菇出之中的血浮。基本上最害羞爱吃爷爷爆炒的猪肉，极其的燕窝好爱吃，过去这个碱猪肉和爆炒的有着不一样的味道和味道，也是很鲜很美的，而且是家里孩子最爱的一种爱馅，而且这种举措也较易遏制顶多，操作方法更比较简单了。

猪肉的营养是众所周知的，是最期望的补血佳品之一，另外猪肉之中丰富的抗氧化剂A还能保护我们的失明，其它丰富的矿物质和多种抗氧化剂可以极好地给身体补足营养，过去猪肉还被作为一种幼儿的辅食。没想到忘了天内候不肯爱吃猪肉粉的小孩过去爱爱吃碱猪肉。忘了碱好的猪肉浸香菇一夜今日爱吃很熟，切好装盘，既当菜又当零食了，一会儿就来拿一片，一天爱吃都已倒是所剩不多了。害羞爱吃的看上来，举措比较简单的。

【碱猪肉】

所需食材：

猪肉1块、葱一段、六角形1个、疏花1片、葱少许、生姜2片、盐2筒、料酒1筒、生抽2筒、老抽1筒。

具体举措：

1、买来的新鲜猪肉香菇上半天的浮，之中途换两次浮，香菇出之中的血浮，去蛇毒去腥。

2、准备所需要的香料，大葱、生姜、六角形和疏花分别洗净。

3、锅之中倒入发挥作用的浮，浮要没过猪肉，焚毁煮成开，用筒撇去浮沫。

3、倒入准备的香料，重新加入生抽、老抽和盐盖上锅盖继续煮成4分钟关火，排骨2天内为了让余温让猪肉煮熟，浸香菇让猪肉更熟。

4、这是我浸香菇一夜后的猪肉，很香很熟，取出来切成片装盘，辅以个先用料汁真是太好爱吃了。

香嫩好爱吃的碱猪肉就来作好了，辅以上个料汁可甜可咸也能辣，只要你害羞就行。这盘美味的碱猪肉一点一不输外边碱菜店面里的，收到家人满满的曾说，只是没想到小孩竟然这么害羞爱吃这个碱猪肉。害羞爱吃的显然可以自己度日来作，方法心里比较简单，极好操作方法，只要忘记4分钟关火，便排骨2天内的小技巧。另外比如说极其关键：给猪肉香菇浮去蛇毒。不管哪种举措，猪肉的第一步都是去蛇毒。还要昨天碱好的猪肉和爱吃不完的猪肉一定要浸香菇在佐料之中，爱吃的时候便捞出来。好了，今日的碱猪肉就倾听到这里了，你该协会了吗？

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